Freedom Cakes
Calle de Cádiz, 7, 28012 Madrid, Spain
Le foto non rendono minimante giustizia a questo piatto. Proposta 2 nel menu del brunch, troviamo un tofu strapazzato (buonissimo, sembravano davvero uova), un bacon croccante e saporito, molto affumicato. A seguire una fetta di pane tostato con “salmone” di pomodoro (anche questo affumicato quindi molto salmonoso al palato) e avocado.
Ma la chicca secondo me è il maxi cornetto tostato ripieno di prosciutto e formaggio.. sto ancora piangendo per non averne ordinato un altro!!!
Porzione molto abbondante, noi ne abbiamo diviso uno in due e abbiamo ordinato poi un dolce sempre da dividere.
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