I semi di canapa decorticati sono morbidi e buonissimi (mi ricordano i pinoli!) e sono ottimi dal punto di vista nutrizionale. Li avevo comprati tempo fa con l’idea di farci il pesto…ma dopo secoli, non avendolo ancora fatto, mi sono decisa ad aprirli e a iniziare a mangiarli con lo yogurt di soia 😂😂😂. Devo dire che preferisco mangiarli da soli perché nello yogurt un po’ si perdono… magari li userò in barrette e palline proteiche fatte in casa 🤔🤔🤔.
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