Diverso da tutti i tempeh mangiati finora: non si distinguono i "fagioli" dei legumi. Sembra quasi un formaggio morbido, anche per l'odore in cottura.
Il gusto è piacevole soprattutto con pane tostato e verdure.
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Diverso da tutti i tempeh mangiati finora: non si distinguono i "fagioli" dei legumi. Sembra quasi un formaggio morbido, anche per l'odore in cottura.
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