Romeow Cat Bistrot的Trilogia autunnale croccante (zucca, daikon e sedano rapa) con tofu fermentato alle erbe, ravanello, cipolla agrodolce e maionese al wasabi — greta08的评论 (2022年12月8日)

Anche questo piatto era qualcosa di spaziale! Questi bocconcini fuori erano croccanti (panatura pazzesca!) e dentro morbidi. Il tutto accompagnato da questi ciuffetti di crema di tofu fermentato (devo provare a farlo in casa per questo era buono) e una crema al wasabi (per nulla piccante, ma veramente buonissima!).
Anche qui, consiglio di abbassare un po’ il prezzo!