Aceto di riso di marca Haday, personalmente non la conoscevo perché sono di quei prodotti etnici che dai sono poco conosciuti o del tutto sconosciuti. Questa bottiglia l’ho acquistata presso “il mio negozio” (minimarket specializzato in vendita di prodotti etnici sudamericani, asiatici e africani) a Trento. Il sapore é quello tipico dell’aceto di riso, utilissimo per orientalizzare i piatti e dare una nota acida ai piatti. Personalmente lo consiglio nell’insalata o nella salsa rossa agrodolce tipica cinese. La bottiglia é in vetro e quindi perfettamente riciclabile.
Il prezzo era giusto (non ricordo l’importo esatto) ma comunque in linea con gli altri aceti classici presenti sul mercato.
Consigliato.
#vegan #rice #oriental
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