Il gusto era ottimo, buono l’accostamento dell’amaro della rucola, con la spolverata di gondino, funghi e aroma di tartufo. Il seitan acquistato era di indubbia qualità ed è molto gustoso. Credo fosse quello della mediterranea, a primo impatto. Nota un tantino dolente il prezzo, 18€. Ad ogni modo spazzolato via tutto perché indubbiamente buonissimo, una vera bomba di sapori!!!

#santuariocapraliberatutti #veganisnotscary #seitan

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