Sono pomodori secchi sotto sale, semplicissimi! Gli unici ingredienti sono, appunto, pomodori e sale.
Le indicazioni dicono che vanno consumati previa cottura, ma ammetto di averne mangiati anche così, direttamente dal sacchetto. 😅
Non lo consiglio, perché sono salatissimi!
Io li uso nella preparazione di piatti che richiedono un gusto più deciso, dai pesti col pomodoro ai sughi con pomodoro giallo, noci e scorza di limone.
Packaging di plastica.
📍Sole365
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