Review of Stick di farinata fritti serviti con hummus at Il Caldetino by rhettiam
In questo ristorante toscano, nonostante abbia una cucina onnivora, si può avere anche un menù apposito per vegani, con scelta tra due antipasti e due primi piatti. Nello specifico ho preso come antipasto dei buonissimi stick di farinata da intingere nell'hummus servito come accompagnamento. Nonostante fossero fritti, sono risultati leggere e gustosi, e anche l'hummus era molto buono.
#santuariocapraliberatutti
#govegan
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