Koto Ramen Prato
Via Giuseppe Valentini, 102/2, 59100 Prato PO, Italy
hanno due ramen, veggie shio e veggie miso, entrambi contenenti uovo ma sono tutti personalizzabili, basta chiederli senza.
questo contiene pak choi, daikon, shiitake e germogli di soia… solitamente anche il tofu ma mi sa che stavolta se ne sono scordati😅
solitamente faccio aggiungere la salsa tare piccante perché trovo il brodo un po’ blando.
sarebbe bello se aggiungessero altri ramen vegani un po’ più saporiti. intanto hanno aggiunto il karaage a base di seitan che è la fine del mondo😍 buonissimo!
ma mi sono scordata di fotografarlo… e quindi mi tocca tornare! 🤭
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