Review of Tra Sacro E Profano at Herbe - Food & Drink Vegetale by blavinia

Cappelletti con sfoglia di semola di grano antico Senatore Cappelli, serviti su panna di anacardi.
Belli, fatti con cura, buona la panna, però devo dire che non mi era ben chiaro il ripieno, che ho trovato poco gustoso. Tanta pasta e nel complesso risultavano un po' secchi.
14 €