L'Elementare - Trastevere
Via Benedetta, 23, 00153 Roma RM, Italy
La marinara più buona che io abbia mai mangiato! 🧡💛💚
In realtà avrebbe anche le alici ma l’ho ordinata senza, la pizza è composta da passata di datterini gialli, pomodorini confit arrosto, basilico, prezzemolo e olio all’aglio. Bassa, sottile e super scrocchiante (non so se esiste, nel caso ho appena inventato un nuovo termine), spettacolare! Personale gentilissimo, locale pulito e ordini puntuali nonostante l’incredibile flusso di gente. Il menù ha alcune opzioni vegane e molte pizze sono veganizzabili!
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