Amo molto la cucina giapponese e questa salsa mi permette di ricreare a casa uno dei miei piatti preferiti. La acquisto solitamente online e anche se ha un prezzo abbastanza alto, in genere mi dura parecchio. La scadenza è a circa 1 anno e mezzo/ 2 anni dall'acquisto. Non consiglio di usarla spessissimo considerata la quantità di sale che contiene.
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