Review of Ricotta di mandorle su pera glassata alla cannella, malto di riso, nocciole tostate e ribes rossi at Nativa Ristorante by elisa98

Ma quanto è bello sto piatto? Non sono un’amante dei contrasti dolce/salato, quindi sicuramente non è tra i miei piatti preferiti, ma la qualità della materia prima si sente e la ricottina era davvero buona