VegAmore
Via Crema, 12, 20135 Milano MI, Italy
Un budino con una stupenda presentazione che prima ho mangiato con gli occhi, poi ho affondato la forchettina e all'interno ho trovato dei cubetti di di mango fresco. Molto piacevole il contrasto tra le varie consistenze: la morbidezza della panna veg, la scioglievolezza del budino, l'acidità piacevole dei pezzetti di mango e la croccantezza delle scaglie di cioccolato fondente.
Me lo sono gustato lentamente.
È stato il finale perfetto di un pranzo vegano molto piacevole e il tocco di classe è stato il biscottino che accompagnava il caffè.
Voto 9
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