Review of Pizza Bomba at Rifugio Romano by bratkart0ffel
![review photo of Rifugio Romano Pizza Bomba shared by @bratkart0ffel on 04 May 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/yw0xusvovh5qhjdt7vb9/1651685583.jpg/w=720)
Allora: l'impasto è ottimo, digeribile, consistenza né troppo morbida né troppo dura, ok. Ma l'aspetto almeno a parere mio è tremendo, con quei pomodori da insalata buttati là sembra una di quelle pizze che trovi all'estero in quei ristoranti tipo "Pizza Mario" e ste robe 😅 il sapore poi non era malvagio, nduja molto buona e piccante e il seitan ci stava bene per dare il tocco croccante, ma se mai dovrò riprenderla farò sostituire i pomodori con dei funghi che secondo me hanno molto più senso là sopra! Pure il formaggio grattugiato sopra sinceramente non mi ha entusiasmata, ma è perché non mi piace a prescindere e non l'ho mai sopportato in nessuna veste.
💸 €12
#veganinrome
23 likes
raffa70s70 Condivido 🙌.....a volte basta davvero poco per darle un senso anche estetico 👍Reply
bratkart0ffel Purtroppo si... In genere i piatti del Rifugio si presentano sempre benissimo, forse questa è l'eccezione che conferma la regola 😅 1 likeReply
raffa70s70 Allora forse è stata davvero solo una eccezione 👍🤞😃1 likeReply
giupa Noo, bruttina effettivamente 😱 Reply
bratkart0ffel Però l'impasto merita davvero, coi funghi o un'altra verdura tipo i peperoni non mi avrebbe turbata così ahahReply
giupa Proverò sicuramente allora! 1 likeReply
lauranguis Provane altreeee, almeno quelle che ho assaggiato io erano bellissime e buonissime1 likeReply
bratkart0ffel Ma infatti la boscaiola dell'altra volta era stupenda 🥲 ho preso il brutto anatroccolo del menùReply