Veganum
Carrer de Sueca, 52, 46006 València, Valencia, Spain
Sándwich elaborado con pan, que me pareció brioche, seitán marinado hecho a la plancha, tomate, cebolla roja, aguacate, mézclum y veganesa de tomate seco. Les pedí que le pusieran queso. De sabor está increíble. Y sin tener que explotar y matar animales. Animales indefenso, obligados a nacer con un único fin, hacinados en naves apestosas, en jaulas diminutas, inseminados una y otra vez para replicar en la siguiente generación la misma barbarie, asesinados a las pocas semanas o meses de vida, para que alguien se coma su cadáver descuartizado mientras charla y ríe despreocupadamente.
#sinoesveganonoescomida
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