Ottima fonte di fibre e proteine, mangio quinoa ogni tanto per sostituire altri prodotti e variare la dieta. Mi sono trovata bene con questa marca, circa una ventina/mezz'ora per cucinarla e viene di una buona consistenza/masticabile (una volta avevo provato con minor tempo di cottura e per me non era mangiabile in pratica). Consigliata.
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