Fagioli mung decorticati non semplici da trovare (almeno dalle mie parti) in un ottimo pacco scorta. Li uso principalmente per fare una piadina/omelette vegana che reputo strepitosa. Cuociono velocemente previo comunque un po’ di ammollo.
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Fagioli mung decorticati non semplici da trovare (almeno dalle mie parti) in un ottimo pacco scorta. Li uso principalmente per fare una piadina/omelette vegana che reputo strepitosa. Cuociono velocemente previo comunque un po’ di ammollo.
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