Salsa a base di pomodori secchi e radicchio dell’orso (cicerbita alpina), tipica del Trentino. Scoperta per caso durante una sosta a Trento, me ne sono innamorata. La uso per fare le bruschette.
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Salsa a base di pomodori secchi e radicchio dell’orso (cicerbita alpina), tipica del Trentino. Scoperta per caso durante una sosta a Trento, me ne sono innamorata. La uso per fare le bruschette.
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