Review of Ceviche Vasquez at Mudrá by sofiagavranic

es otra de las entradas que pedimos. tiene hongos shitake, palta, batata, cebolla morada, mayonesa cevichera, caviar de aji y aceite de cilantro. me sorprendió mucho la crocancia del shitake, no soy de comer hongos y su textura me impresionó un poco, como si estaría masticando un caracol kajaja. al principio lo sentí MUY salado.
Al 7/02/2022 salió $940.