Review of Minestrone alla contadina - Gustato by angelarusso
Minestrone con vari tipi di legumi, molto buono ma un po' scomodo, data la lunga cottura. Io ne faccio in abbondanza e lo congelo in monoporzioni. Unica pecca: essendoci sia lenticchie che fagioli, per cuocere bene i fagioli, le lenticchie tendono a sfaldarsi
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