Philadelphia vegan, zucca al forno, rucola, pomodori secchi.
Il pane era rosso, forse aromatizzato al pomodoro, ma non si è capito perché troppo ricco di sapori. I pomodori secchi erano troppi ed interi, li avrei fatti a listarelle per masticarli meglio, e ne avrei messo di meno. Tuttavia l’abbinamento tra philadelphia veg e zucca al forno era interessante.

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