Shitake fatiado *desidratado*. É necessário deixar de molho por 30 minutos antes de usar. Fiz risoto com ele. O sabor é muito bom. É importante lavar antes pois senti algumas pedrinhas e também deixar de molho o tempo correto para que ele não fique borrachudo. Achei prático. Talvez compre de novo.
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