Review of Kimchi al fuego at Sacro by agustinaterzano

Este plato fué lo mejor de todo lo que me pedí, adjunto carta con precio. $1080
Es caro pero realmente lo vale, tiene hongos, quinoa crocante (muy crocante) emulsión de acousay y salsa de tomate.
Tiene un dejo picante.
Por más que las porciones en este resto son chicas, esta estaba muy bien.
El mozo sabía de vinos, de la historia de cada plato y de protocolos.
Excelencia y súper top.