Dall’Albero La Fermenteria Vegetale的Anacardino Vulcanico — Sara的评论 (2021年8月6日)

Anacardino vulcanico, alternativa al formaggio; vegano, stagionato ricavato dalla fermentazione degli anacardi, con buccia edibile "ripassato" con carbone vegetale. Dal sapore leggermente "agro". Buono!