A massa tradicional da empanada argentina é feita com banha de porco, essa é feita com flocos de quinoa e azeite e ficou simplesmente divina, muito saborosa e macia. Na minha opinião, todas as massas deveriam ser feitas como essa, muito mais saudável !!
O recheio é delicioso, é de tempê de grão de bico, azeitonas, uva passa e tempero da Salteña. Não sei qual a combinação desse tempero, quem souber aqui me fala por favor rs pois esse tempero a chave do sucesso dessa empanada rsrs
Planteña
