La pizza marinara era l'unica scelta vegana, avrei potuto veganizzare un'altra pizza, ma la marinara di Sorbillo è così buona che non ho potuto non prenderla. Anche se non si vede dalla foto, le dimensioni erano grandi e mi ha saziata del tutto. L'aglio non era esagerato e si sposava perfettamente con il pomodoro e il basilico. Il cornicione era alto e soffice. La pasta era morbida, buona e molto leggera, non ho avuto problemi a digerirla. Il ristorante, di origine napoletana, so trova fra la stazione di Porta Nuova e il centro città, molto strategica. All'interno è ben decorato e il personale è molto cortese. Il prezzo è onesto, €6.90 + €2 di coperto. Ho mangiato molto bene, ci tornerò e lo consiglio. #govegan #rifugiomiletta #veganisnotscary #pizza #pomodoro
