Name: Cavoli Nostri
Telephone: +39 081 1948 5739
Price range: $$
Rating: 4.68

Forse è stata la portata che mi ha preso meno di tutte, c'era poco del tiramisù, il caffè l'ho sentito solo nella parte intorno, dentro c'era una sorta di pan di Spagna al cacao (credo, non mi ci sono focalizzata 😁) o comunque una parte morbida con una bagna al liquore suppongo, c'era quel retrogusto di alcool che non mi è piaciuto, non lo riprenderei di certo.

Tiramisu

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Si aggiudicano il premio di migliori polpette mangiate stasera 😋 Sono una sorta di rivisitazione del piatto tradizionale napoletano fagioli e scarole. Sotto c'è una crema di fagioli cannellini (un po' anonima però) e le polpette sono fatte con scarole, noci, olive nere e capperi, veramente stratosferiche! Ah, sono anche #glutenfree, poiché il pan grattato che hanno usato era senza glutine (segnalato sul menù). Mi sono pentita di non averle prese io, le avrei volute tutte per me, ma sono state ordinate dal mio fidanzato, che come accade spesso, sceglie meglio di me. Comunque tutto quello che abbiamo mangiato ci ha soddisfatto, sono molto contenta di aver finalmente provato questo ristorante vegano.

scarolina

taniacorrao1,350条评论

Data l'abbondanza degli antipasti, mi sarei fermata lì, ma pareva brutto, allora abbiamo preso due tipi diversi di polpette: queste polpette di lenticchie con ragù le ho scelte io, ma più perché avevano i friarielli come contorno (che a proposito erano buonissimi). Le polpette erano morbide, ma il ragù non mi ha entusiasmato tantissimo, sarà perché somigliava troppo al sugo tradizionale, aveva un po' quel retrogusto di bruciacchiato, non so, buone, ma non spettacolari.

Polpette Di Lenticchie Con Sugo E Friarelli

taniacorrao1,350条评论

Parmigiana di melanzane soprannominata "la regina" sul menù nella parte dedicata agli antipasti. Ci è stata servita una bella porzione abbondante, infatti l'abbiamo divisa. Bella unta e saporita, proprio come dev'essere! C'erano i formaggi vegetali, ovviamente, come la mozzarisella, anche delle lenticchie con mia grande sorpresa (questo era specificato nel menù, io non le ho sentite, forse erano nel ragù), la salsetta buonissima di basilico e... niente, davvero sfiziosa.

la regina

taniacorrao1,350条评论

Cuoppo misto con verdure in pastella, una montanarina, un crocché di patate, una pallina di riso, una frittata di pasta e un paio di pezzi di polenta fritti. Frittura croccante e molto leggera nonostante si tratti sempre di frittura. Tutto buonissimo, ma la frittatina di pasta, bella cremosa e saporita era di un altro livello. Da prendere in due

il cuoppo

dido76193条评论

Presentazione speciale, anche il gusto all’altezza della presentazione!

ricotta fritta

dido76193条评论

Buono, ma dopo il lauto pranzo ho fatto fatica a mangiarlo tutto da sola!

Tiramisu

dido76193条评论

Molto buono, forse troppo “formaggio”, ma nel complesso un buon piatto

orecchiette

vy236条评论

Pasta buonissima, ripieno generoso e fresco (ricotta veg al limone), composizione bellissima e colorata

ravioli

vy236条评论

Piatto strepitoso, bellissima l’idea di usare il peperone come chiusura delle “salsicce”, buonissimo anche il crumble di pane e le salse di accompagnamento

Secondo Vegano

vy236条评论

Semplicemente stupendo, la ricotta era buonissima e cremosa e la frittura perfetta.

ricotta fritta

miba1,298条评论

Infine dopo antipasto e primo sono andata direttamente al dolce scegliendo questa stranezza: il dolce ''cavolfiore'', ovvero un cremoso al cavolfiore (non saprei come chiamarla in modo diverso, era una sorta di mousse pannosa fatta con il cavolfiore appunto), terra al cacao, arancia candita e cavolfiore caramellato. Originale il dolce e anche l'idea di fare una sbriciolata di cacao a mo' di terra a coprire il cavolfiore 🙂 Come vedete nelle foto infatti il cremoso di cavolfiore emerge (seconda foto) scavando la terra che altrimenti lo ricopre (prima e terza foto) 😏 Costo €7 che li valeva tutti..... Come scritto nelle altre due recensioni precedenti, l’unica nota dolente e imprevista è stato il cameriere, che pur cercando di essere gentile in realtà ha fatto una filippica antivegana che - per chi vegana e antispecista lo è - è stata una vera microaggressione. Quando ho chiesto perché il locale fosse semivuoto (eravamo solo due), ha iniziato a dire che i napoletani sono tradizionalisti e vanno a mangiare altrove - e mi ha pure suggerito un altro posto non vegano dove fanno qualcosa di non specificato (forse mozzarella), secondo lui la migliore al mondo… Gli ho detto che non mangio animali non per motivi di salute ma per motivi etici, e nulla ha continuato lamentandosi di un precedente cliente che ha pure definito ‘nazivegan’, proseguendo con una filippica antivegana surreale in un ristorante così. Veramente un appello ai/alle proprietari@ gestor@: assumete camerier@ che se non sono vegan@ almeno capiscano dove si trovano!!! #cavolinostri #napoli #napolivegan #cavolo #cacao #pannadicavolo #moussedicavolo #aranciacandita #cavolfiorecaramellato