Capperi che Pizza

Piazza Santa Maria del Suffragio, 3, 20135 Milano MI, Italy
4.38 （69）
$$$
非常友好
ItalianPizzaGourmet
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最新评论

miocillo0
miocillo03,274条评论

Locale carino, abbastanza ampio e con anche posti all'esterno sotto gli ombrelloni. Vanta una buona varietà di pizze vegane studiate con la collaborazione della dr.ssa (medico nutrizionista) De Petris, e realizzate con prodotti DOP, IGP e Slow Food. Io ci vado soprattutto per mangiarmi il loro Tiramisù veg ‐ ovviamente già recensito - che ho mangiato anche oggi e di cui devo segnalare ahimé il restringimento della porzione 🤔🤭😏 Non amo particolarmente le pizze a base hummus e non sopporto la rucola, infatti questa pizza l'ha presa mio marito. Ne ha avanzata in pó perché sollevandola l'ha trovata un pó troppo bruciata (ma io posso dire che é un livello di bruciatura che va bene quasi a tutti). L'hummus si sentiva e non mi faceva impazzire, inoltre ho trovato un pezzetto d'aglio un pó grossino. Impasto comunque buono.

Libano
miocillo0
miocillo03,274条评论

Locale carino, abbastanza ampio e con anche posti all'esterno sotto gli ombrelloni. Vanta una buona varietà di pizze vegane studiate con la collaborazione della dr.ssa (medico nutrizionista) De Petris, e realizzate con prodotti DOP, IGP e Slow Food. Io ci vado soprattutto per mangiarmi il loro Tiramisù veg ‐ ovviamente già recensito - che ho mangiato anche oggi e di cui devo segnalare ahimé il restringimento della porzione 🤔🤭😏 Mi sono orientata su questa pizza perché preferisco le pizze rosse. Impasto molto buono, non sbruciacchiata, decisamente buoni i pomodorini, le olive e i capperi. Tanto origano, tanto basilico. Ovviamente é molto sapida ma non potrebbe essere diversamente.

Pizza pomodorini olive
miocillo0
miocillo03,274条评论

Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale). E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris. E anche il Tiramisù Vegan molto buono già recensito. La pizza Montanara è una pizza con base fritta e poi ripassata in forno. Arriva a tavola già porzionata ed è molto buona e saporita. Ottimo pomodoro e tanto basilico fresco. La ricetta prevedeva però anche capperi e olive che come si vede non sono pervenuti. Onore al merito, comunque, a questo locale che era aperto anche il giorno di Pasqua! Qualche particolare andrebbe peró monitorato con maggiore attenzione, come i menù di carta parecchio usurati (quinta foto). Prezzi milanesi. #pizzalover

pizza montanara
miocillo0
miocillo03,274条评论

Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale). E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris. E anche il Tiramisù Vegan molto buono già recensito. La pizza Friarella Vegan ha come ingrediente principale le cimette di friarelli al naturale (di I Sapori di Corbara), una buona mozzarella veg, olio EVO Dop Bio e peperoncino (che non ho proprio sentito). Una pizza "bianca" quindi, molto buona nel suo genere. Ho chiesto la doggy bag perché ero piena e volevo mangiare anche il dolce. Era buona anche riscaldata il giorno dopo. Onore al merito a questo locale che era aperto anche il giorno di Pasqua! Qualche particolare andrebbe monitorato con maggiore attenzione come i menù di carta parecchio usurati. Prezzo in linea per Milano: 14,00 euro. #pizzalover

friarielli vegan
laquokka
laquokka17条评论

Ottima pizzeria, che propone ampia varietà di scelta per le pizze vegane. Quella che recensisco qui è con pistacchi e fichi sciroppati, su base integrale e con utilizzo di mozzarella fior di vegan. Sapori equilibrati, impasto leggero e ben digeribile. Prezzo forse un po’ alto, ma grande qualità. Volendo c’è la possibilità di chiedere l’impatto classico. Ci torno sempre volentieri. #veganitalian #pizza #fichi #pistacchio #milano #vegan #govegan #veganfortheanimals

Pistacchi e Fichi sciroppati
miocillo0
miocillo03,274条评论

Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale). E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris. E dulcis in fondo ‐ e non è proprio scontato ‐ la possibilità di un dolce vegano!! Qui un tiramisù bello morbido e pannoso che mio marito ha giudicato forse il miglior Tiramisù vegan mai mangiato. Io da amante fedele del caffè l'avrei preferito un pó più caffettoso ☕️. Gran soddisfazione comunque, e un plauso a Capperi Che Pizza.

Tiramisù vegano
miocillo0
miocillo03,274条评论

Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale). E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris. Questa pizza ha un buon impasto ed è buona e saporita grazie ai pezzettini di patate al forno con rosmarino, alle buonissime chip di zucchine, noci e mozzarella veg. È meno bruciacchiata rispetto alla Margherita vegan presa da mio marito ma in un boccone ho sentito chiaramente l'amaro del bruciato ed è una cosa che odio. Il coltello inoltre non era del tipo seghettato adatto al taglio della pizza. Verso la fine del pasto iniziavo a non poterne più di metterci mezz'ora per tagliare un boccone ☹️. Prezzi milanesi: 16,50 euro. #pizzalover

nerano vegana
miocillo0
miocillo03,274条评论

Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale). E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris. Ciò detto, la Margherita Fior di Vegan non mi ha impressionato. Mi pareva mancasse di gusto: un pó più di sale e di erbe aromatiche ci sarebbero stati. Buono il pomodoro, buono ma non spettacolare il formaggio veg. E ‐ come a me capita sempre, ma per altri non é un problema ‐ la pizza poteva essere anche un pó meno bruciacchiata. Inoltre, il coltello non era del tipo seghettato adatto al taglio della pizza. Verso la fine del pasto iniziavo a non poterne più di metterci mezz'ora per tagliare un boccone ☹️. Prezzi milanesi: 12 euro.

Margherita Vegan

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