Name: Cafeteria UZH
Telephone: +41 44 634 27 39
Price range: $
Rating: 4.67

最新评论

It appears that I take the occasion to review the food of Platte14, one of the most fancy cantines of the University of Zurich, almost always when they serve #aloogobi 😅 the truth is, I often eat there but I particularly appreciate this kind of dish. This one looked extraordinary, with the #naan bread and its fresh vegetables: #cauliflower, #potatoes , #chickpeas and even the #cilantro that I generally don't like and the additio of few #cashew nuts. The taste was ok, I expected more. I particularly disliked the taste of the potatoes, that were undercooked. But the cauliflower and the sauce saved the day. This food was served on Tuesday, 6th Mai 2025. At Platte14, opened for lunch during the week, you always find one #veganmenu , called Ying, while the Yang menu can vary between vegetarian and omnivore. The price is 6,90 CHF for students, 9 CHF for UZH employees and I think 12 CHF for all the others.

Aloo Gobi Kichererbsen Blumenkohl Kartoffeln Curry

cloudyaquilegia369条评论

This is a meal I had the 30th of november, in my review list since then. As the other dish of this university cafeteria I reviewed before, this offer is not always available, as every day there is a different menu. You can eat at Platte 14 for lunch during the week days, not on the weekends. There is always one #veganoption . As generally happens for the #pasta dishes in Switzerland, they are not so good. Pasta is overcooked and hasn't enough salt. This was the same here, but for once I could excuse it for one good reason: the name of the dish didn't indicate #fusilli, the Italian pasta, but Spiralen. The simple fact that the name of the dish wasn't claiming a cultural appropriation saved the meal in my eyes. The taste of the veggies was good and at least the meal was #healthy . On that day we had the first snow, so it was nice to look outside the window 😊

Spiralen mit Rucolapesto und Gemüse

cloudyaquilegia369条评论

On comprend qu'on est débordée quand on n'arrive plus à faire un compte rendu pour abillion chaque jour... oh là là... Par contre, j'y pense toujours, c'est absolument clair. Hier j'ai mangé à nouveau à la cafétéria de l'université de Zurich Platte 14 et j'avais une salade non seulement très très bonne mais aussi très belle à voir... elle m'aurait donné la photo parfaite, surtout en vue de la journée magnifique... extra bleu ciel 🙃 mais j'étais avec deux amies qie je ne voyais depuis un moment et nous avons profité du temps ensemble. Heureusement j'avais aussi acheté un gâteau à emporter et j'ai pu en faire une photo, pas trop belle mais qui démontre deux choses: 1. #ecotakeout , 2. #sweetdreamsaremadeofgrease Ce gâteau qui coûte environ 3-4 chf est, à mon avis, très grand. Je n'arrive jamais à le manger en une fois, je dois toujours faire une pause et le terminer dans un deuxième moment 😅🤣 Malgré le gras qui coule sur le papier, il est assez sec et va très bien avec un café ou un thé. Mais là où on mord sur une écaille de chocolat, c'est magnifiquement souple, doux, mouillé et surtout un rêve de #chocolat qui se fond dans la bouche. Personnellement je ne sens pas beaucoup la saveur de #cacahuete , mais c'est important de savoir que c'est l'un des ingrédients principaux, à cause de possibiles allergies. Le gâteau est végan, et c'est peut-être pour cette raison qu'il est fait également avec de la #banane . Si vous voulez en savoir plus sur la cafétéria, qui est l'une des plus belles de l'UZH, regardez les screenshots que j'ai pris de leur site ou consultez ce lien-ci: https://platte14.ch/?utm_source=GMBlisting&utm_medium=organic #vegancake #university #universityofzurich #bananacake #chocolate #chocoholic #peanut #sweettooth

Erdnuss-Schockolade Bananenkuchen

cloudyaquilegia369条评论

Die Uni Zürich ist nun schon seit einigen Jahren ziemlich fortgeschritten was vegane Ernährung angeht. Viele ihrer Mensen bieten täglich mindestens eine vegane Alternative und wir haben sogar eine komplett vegane Mensa, die Rämi 59 (vgl. ältere Beiträge). Platte 14 wurde irgendwann kurz vor der Pandemie renoviert und ist sicher die modernste und vom Design her die schönste Mensa, die wir haben. Hier kann man jeden Tag zwischen einem Happy Vegan Bowl und einem anderen Teller, der manchmal vegetarisch, manchmal mit Fleisch oder Fisch ist, auswählen. Dazu gibt es auch eine Auswahl an Salate und Sandwiches, wovon einige komplett vegan sind. Abgesehen von Salat und Sandwich ist jeder Tag etwas neues im Angebot und der Happy Vegan Bowl ist meistens sehr lecker. Gestern gab es dieses indische Gericht, das ich bisher nicht kannte: Aloo Palak, einen Eintopf von Kartoffeln und Spinat, zwei meiner Lieblingsprodukte, die uns Mutter Natur schenkt. Das Gericht war sehr würzig, der Knoblauch spürte man (leider) auch einige Stunden später. Es fehlte etwas an Salz, doch die Mensa stellt Salz und Pfeffer sowie Chiliöl zur Verfügung. Das Naan Brot, das dazu serviert wurde, war nicht das beste, das ich je hatte, aber ganz i.O. Heute habe ich wieder dort gegessen und konnte freudig feststellen, dass das Stichwort Nachhaltigkeit selbst in den Mensen eingehalten wird: Das heutige vegane Gericht, das ich nicht fotografiert habe, verwendete das, was gestern übriggeblieben ist, um etwas ganz neues hinzu zu zaubern, mit mehr Gemüse, Kichererbsen und Jasminreis. Der heutige Teller war sogar noch etwas gut, ich musste noch Nachschub holen, da es so lecker war. 6.90 CHF für Studierende der UZH, um doe 10 CHF für alle anderen. Ein Preis, der in Zürich sehr schwierig ist für ein komplettes Essen zu finden. Und man kann ein zweites Mal holen, falls man noch Hunger oder Lust hat :D #veganzurich #swissvegan #university #veganinmensa #veganisnotscary #veganiseasy #indianfood #potato #potatolover #spinach #spinachlove #curry #vegancurry