Un bun farcito con pulled portobello affumicato e sfilacciato, coleslaw a base di cappuccio, carote, cipollotto, zenzero, salsa di soia, e salsa al lime.
Viene servito in un cestino di plastica, senza posate, quindi insomma deve piacere l'approccio spartano (personalmente sbrodolarmi le mani non mi appassiona) . È buono e con una combinazione originale di sapori, bello ricco. 12 € ma non è accompagnato da alcun contorno (disponibili separatamente a partire da 4,5 €)
Sandwich pulled portobello