Devo essere onesta : una tira l’altra !!!! Niente. Anche fare con le classiche polpette
di carne, ma tanto di guadagnato : hanno un’identità loro con un sapore deciso di spezie ma non invadente come possono essere i falafel. Molto contenta di averle scoperte, le ricomprerò assolutamente .
Io le ho cucinare in padella e sono rimaste compatte ma morbide ! Piacciono anche a mio padre a cui sto piano piano facendo provare alternative alla carne.