Tofu Scuro Straccetti

Così da solo non sa di niente. Va saltato in padella con olio, salsa di soia e paprika per dargli gusto

Tofu Nero a straccerò comprato in un negozio in via Paolo Sarpi a Milano (si trova in praticamente tutti i negozietti che abbiano un banco frigo). Il costo è veramente irrisorio rispetto al costo del tofu da supermercato ed è molto buono! Quello che mi piace è la texture, mi sembra ben compatto ed è buonissimo da mangiare anche così. Marinato I condito adeguatamente diventa fenomenale per arricchire piatti! Super consigliato! 📍via Paolo Sarpi, Milano. Qualsiasi negozietti con frigo 💰 sotto i 3 euro (non ricordo esattamente il costo!) #veganuary #veganuary2023 #tofu #tofuscuro

Lo adoro. La consistenza mi piace molto di più rispetto ai tofu che trovo un panetto. A differenza di altri è già buono e saporito così. Li compro spesso. Super approvati

Tofu scuro a straccetti con sciroppo di soia, a blocchetti. Molto gustoso, già salato e con aggiunta di zuccheri. Formato ottimo per piatti cucinati nel wok, con altre verdure. Lo compro in un market cinese, è prodotto a Trezzano sul naviglio ed il prezzo è inferiore alla media di quelli in vendita nei supermercati convenzionali.

Il mio preferito! Ottimo crudo, ripassato in padella, in ricette orientali...