Tempeh Al Naturale

È un buon #tempeh, non troppo #amaro, #compatto e #sodo, in più #biologico. Ha un prezzo accessibile, anche se la porzione è più piccola di altri prodotti simili: 150 gr divisi in due panetti. Io l'ho preparato in #padella con piselli e carote e ne è venuto fuori un piatto gustoso e nutriente.

Gusto neutro, consistenza forse non troppo morbida, ma nel complesso un prodotto ottimo. Un difetto: sono solo 150 g, la confezione potrebbe essere più piccola.

Prima volta che riprovo il tempeh dopo un mio mega fail di qualche anno fa (ero rimasta scioccata e non l’ho più comprato 😂). Che dire, ho visto la ricetta del tempeh alla mediterranea pubblicata qualche giorno fa da Silvia Goggi e son rimasta assolutamente colpita in positivo! In sintesi ho usato pomodori datterini per renderlo più succoso, insieme ad un soffritto con aglio e cipolle e aggiungendo man mano capperi, olive e le spezie origano, timo, rosmarino, basilico! Super top

Tempeh buonissimo e molto compatto. Il prezzo per la quantità a mio parere è giusto. Apprezzo in particolare la forma con cui sono tagliati😋

Tempeth abbastanza buono,anche senza marinatura,consistenza giusta. Io l'ho cucinato con delle zucchine trefolate in padella.