Le mais protein

Nuove gallette bio della Matt. Sono a base di farina di lenticchie e mais, molto proteiche, croccantissime, dal sapore spiccato di lenticchie. Le trovo buonissime e perfette anche per una colazione salata. #abillionlove #abilion #rifugiomiletta #veganisnotscary #govegan #gogreen #protein #organic #veganrecipes #vegan #santuariocapraliberatutti #veganisnotscary #veganin2023 #snack #plantbased #breakfast #bio #vegandinner #veganideas #gallette

Gallette bio a base di farina di lenticchie e mais, ottimi valori proteici (20%)

Gallette fatte per lo più con farina di lenticchie, il cui sapore spicca molto. Ottime per i valori, come gallette invece c’è di meglio!

100gr di gallette (16) principalmente di farina di lenticchie (60%) e di mais. L'idea è interessante, ma devo dire che il sapore non mi è piaciuto molto, se paragonato a quelle comuni di riso, mais e altri cereali. Hanno un retrogusto particolare e un po' strano, e la consistenza è più spumosa delle gallette più comuni, cosa che non è neanche male, volendo. Naturalmente va a gusti e il fatto che siano fatte principalmente di legumi può essere un'alternativa da considerare.

Di solito le mangio a merenda spalmandoci sopra la nocciolata o l’hummus, mj piacciono molto