Riso Carnaroli

This is not classic risotto rice.
It is a 12 months aged rice.

I grew up

in a small village surrounded by the rice fields of the Lomellina area. Personally, I recognise that this is a very good quality rice.

I used it to prepare a risotto with porcini mushrooms. Needless to say, it was sublime.

💰 ~ 7,00 €

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Compro spesso questo riso anche se più caro rispetto agli altri perché lo trovo di

buona qualità soprattutto per risotti, tiene bene la cottura

Un riso Carnaroli invecchiato 12 mesi, per amanti del risotto.