Questo hummus mi é servito per arricchire di proteine e sapore un'insalata clandestina (con mela e avocado) in albergo a Savona: é chiuso il ristorante Gastró che é il mio riferimento savonese. 😰😥 Buono! Senza aglio, con olio di semi di girasole, si sentono bene i ceci. Non pervenuto invece al mio palato lo zafferano che, d'altra parte, é solo lo 0,01%. Biologico. Eccellente dal punto di vista nutrizionale secondo Yuka. Acquistato al negozio Bio Bio di Savona a 2,98 euro (vaschetta da 180 gr.)