Alga Kombu

Alga atlántica silvestre seca. Viene en láminas grandes y las puedes cocer, hornear o pasar por la sartén. Tienen muchos nutrientes y son geniales para añadir a sopas y caldos, tortillas, arroces... para conseguir un sabor a mar delicioso 😋 Son un poco caras pero el paquete cunde bastante. El envase viene con autocierre para poder conservarlas mejor. #eco #raw #algas

#ecologico #raw #sostenible #energiasolar Las algas de Galicia nunca me han decepcionado, además prefiero comprarlas por cercanía que las algas procedentes de tierras más recónditas. Alga Kombu en láminas rígidas y grandes, un poco difíciles de cortar por el tipo de alga y se hace necesario utilizar tijeras. Ricas en minerales y facilitan la digestión combinadas con legumbres. Recomendadas para dietas vegetales. Yo no me canso de las algas pero muchas veces me olvido. Siempre están metiendo miedo con no superar la cantidad y llevo años tomándolas y nunca me ha pasado nada. No sobrepaso las tres cucharadas soperas al día de alga seca. Algamar lo vende como producto ecológico, entiendo que lo es de forma natural, ya que estas algas solo se dan en agua limpias. Indican en el envase: - recolección manual y sostenible - energía solar fotovoltaica - energía biomasa Pioneros en algas eco desde 1996 Envase de 100 gramos Producto de Pontevedra (Galicia) Precio 6 euros

Essencial para juntar à cozedura de leguminosas. Melhora a sua digestibilidade. Excelente fonte de minerais.

Las algas Kombu deshidratadas son ideales para acompañar la cocción de legumbres, para sopas, guisos de verduras y rellenos. A veces pueden traer pegadas pequeñas conchas por lo que conviene lavarlas bien. Como todas las algas son un alimento muy equilibrado, con más de 9 gramos de proteína por cada 100, pero cuidado con el potasio 😊 Marca Algamar Comprado en Ideya Verde (Zaragoza)

El producto me gusta bastante y buscando bien el cómo cocinarlo, queda riquísimos. El embasado para mi gusto es mejorable, pequeño para la cantidad y difícil de cerrar una vez abierto