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Miscela di spezie: coriandolo, cumino, zenzero, pepe, finocchio, cumino nero, noce moscata e cardamomo
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Adoro questo mix di spezie, particolare per la presenza del fieno greco. Il mio cous
cous è molto più gustoso da quando lo utilizzo
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La miscela di spezie Ras el Hanout è diventata un mai più senza del mio
ripiano delle spezie. Ottimo per insaporire piatti della tradizione mediorientale (felafel, zuppa di lenticchie..), ma io lo uso anche per preparare il curry.
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Miscela di spezie per cous cous, il sapore ha come prevalenza il cumino
