Aglio, Olio E Peperoncino

Buonissimo molto saporito come tutti i loro formaggi 🧀

Credo sia la mia preferita, combinazione di sapori di certo non nuova ma sempre vincente

Abbiamo fatto il battesimo del fuoco 🔥 e abbiamo iniziato con questo sapore. Lì per lì siamo rimasti “straniti” del colore beigiolino (qui abbiamo razionalizzato che non vi sono sbiancanti o colori finti) dato dal 75% di anacardi con cui è fatto; poi pensavamo fosse di consistenza tipo un brie, invece è molto più morbido tant’è che si può benissimo spalmare sul pane. Il sapore è delicato, non è esageratamente piccante e l’aglio non spinge. . . . #cashewficio #ilcashewficio #cashewcheese #formaggiovegan #vegancheese #formaggiovegano #madeinitaly

Molto equilibrato tra aglio e peperoncino, molto morbido, c'ho condito gli spaghetti! Saporito senza esagerare.

Finalmente ho assaggiato i leggendari formaggi del cashewficio 😍 Effettivamente meritano parecchio, questo era abbastanza piccantino, gusto e consistenza top. Una volta aperti vanno consumati in tre giorni, ma ovviamente noi lo abbiamo finito subito 😅