
Ramen Shifu
Calle de Fuencarral, 93, 28004 Madrid, Spain
Ecco qua il ramen, piatto principale della serata. Ho trovato il brodo buono ma forse mi aspettavo una spinta in più di gusto (essendoci il miso) Invece Noodles buonissimi e “carne” Heura un sogno!! Morbida, abbondante, gustosa. Attendo con ansia il giorno in cui in Italia ci saranno posti che la utilizzano così tanto come in Spagna. Nel complesso un ottimo ramen!
Buonissimo ramen a base di miso. Ingredienti ottimi e brodo perfetto