
Armonico
Via Pastrengo, 15, 20159 Milano MI, Italy
My least favourite dish from the evening - the tastes didn't seem to come together, some sauce or cream was missing to give creaminess.
Un uramaki decisamente piccantino, forse troppo per i miei gusti, perché si sentiva solo quello e non il sapore delle altre verdure. Rapporto qualità prezzo non eccellente (9€ per questi 4 pezzettini).
Gustoso maki piccantino con barbabietola, asparago e jalapeño (che però stride nel mio cervello, ricordandomi troppo il cibo messicano).
L'alternativa vegana al sushi c'è e armonico la realizza perfettamente. Non ricordo tutti i gusti, ma un'esperienza sensoriale incredibile. Posto curatissimo e personale incredibile
Il peperoncino Jalapeño dà quel gusto piccantino caratteristico che mi piace molto