Trofie al profumo di mare

Buonissime! Dopo il bagno sono perfette per soddisfare la voglia di cibo di mare senza mangiare pesce

Abbiamo provato anche le trofia al sapore di mare in questo hotel ristorante onda azzurra ad Albisola superiore e siamo veramente contenti della bontà del cibo. Complimenti alla cuoca e alla gentilezza che hanno avuto nell’accoglienza ve lo consigliamo. 

L'hotel ristorante Onda Azzurra di Albisola Superiore é un posto molto semplice con interni da ristrutturare ma é un faro nella notte della cucina ligure tradizionale per la sua proposta vegana 😍❤️. Ero curiosa di assaggiare questa pasta dove il profumo di mare é dato dal mix di alghe e capperi. Molto buona!! Le trofie, piccole e sode, erano cotte alla perfezione. P.s. Questo hotel ha 1 sola stella in un paese dove le 3 stelle sono assegnate spesso (per esperienza personale) con grande generosità. Quindi le persone che hanno soggiornato in questo hotel - che peraltro é fronte mare e vicino a tutti i servizi - pensando di essere al Mandarin Oriental credo siano in malafede. Io ci ho solo pranzato ma mi risulta che i prezzi siano in linea con l'offerta di una location semplice e in effetti datata. Complimenti al personale per la gentilezza e la sollecitudine. #pastalover

Buonissimo primo, giustamente titolato perché il sapore di mare è proprio un profumo, nulla di sovrastante. Va benissimo anche per chi non ama o non ha "nostalgia" del sapore di pesce!