Tris di contorni

A very cozy hidden gem in the heart of Napoli, situated in a quiet courtyard. Staff is friendly and kind, They served vegan vegetarian macrobiotic and organic food. The menu change each service to offer alway fresh preparations. Cooking is based on mediterranean cooking style. This is a mix plate of side vegetables: endives with ginger, backed potatoes, eggplants, chards with tomato sauce and black olives. Highly recommended, portion is quite big and filling. #organicfood #veganmediterranean #mediterraneabioveg #napolivegan

triple veggies. they change every time. I had the cauliflower curry (not curryee at all but I love cauliflower so it was ok) kohlrabi (taste like kohlrabi, and I love it for what it is) and citrus beats (not citrusy at all, and a bit too salty. to be noted :this is not the first dish I have in this place that goes overboard with the salt, so be aware) overall I needed fibers and a cauliflower hug. got them!

Direi deludente soprattutto per quanto riguarda il flan. Mi aspettavo un vero flan e invece era una torretta di biete con della crema di zucca. In generale questo posto non mi è piaciuto

Tris a scelta di contorni, nello specifico ho scelto: Flan di orzo e lenticchie, involtini di verza con polenta e torta tatin con finocchi. Tutto squisito e genuino, fatto con verdure a km zero del loro orto. Un ristorante pioniere nella cucina vegetale, con un utilizzo attento di hotellerie sostenibile. I proprietari disponibili, cortesi e professionali. Lo consiglio vivamente

Un contorno costa 6€, il tris 10€, quindi istintivamente viene spontaneo ordinare questo per poter assaggiare un po' di tutto! Se non avete molta fame, non fatelo. È incredibilmente abbondante! 🤣 Ovviamente, essendo cose molto diverse, alcune sono buone, altre meno. Ci sono sempre almeno tre opzioni vegan tra i contorni del giorno sul menù. #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti