Tofu Strapazzato E Verdure Saltate

Il profumo sembrava veramente quello delle Uova strapazzate! Anche il sapore

Per continuare il mio elogio al (brunch di) Sementis, questo era il magnifico tofu strapazzato e verdure saltate. Sul loro profilo Instagram c'è una video ricetta per realizzarlo, ma il loro ha veramente qualcosa in più. Vorrei poterlo mangiare tutti i giorni.