Tofu Cheesecake Ai Frutti Di Bosco

A vederla scomposta, senza la base classica di biscotto compatta, non mi dava l'idea di una cheesecake ma nel complesso era molto buona, mi sono ricreduta

Cosa dire di questa cheesecake? 😋 L'unica pecca è che la porzione è troppo piccola 😄 La mia amica onnivora non si era nemmeno accorta che fosse vegana... davvero buonissima! 🔝 #confortfood #vegancake #happyvplanet #goveganfortheanimals