Una tortina morbidissima fatta con farina di mandorle e di pistacchi, farcita superficialmente con fettine di pera e granella di pistacchi. Si sentivano sia le mandorle che il pistacchio in perfetto equilibrio, meno il sapore di pera che però aveva il suo perché essendo scioglievole e glassata. Ero pronta all'ennesima delusione con i pistacchi e invece mi è andata bene fiuuuuuu 😅
Se siete ad #antibes vi consiglio questo forno/pasticceria interamente #glutenfree con diverse opzioni vegane ben segnalate #veganfriendly
Non ha posto per mangiare in loco, ma è stato bellissimo vedere che incartano tutto con la #carta #unsustainable
Comunque non è un problema trovare una caffetteria dove gustarlo nella calma dei vicoletti di questo villaggio tipico della #cotedazur
💰 4,7 €
📅 Luglio 2024 #bringbackdates
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