Spaghetti del Sole

Lì ha presi il mio fidanzato come antipasto, è rimasto colpito, gli sono piaciuti tantissimo! Vengono accompagnati da basilico, pistacchi e crema di anacardi con pomodorini secchi. Per me lo spaghetto in sé era un po'insipido e tutto il sapore lo prendeva la crema che era molto sapida, però lui li ho promossi a 5*!

Spaghetti di zucchine con crema di tofu al basilico e pistacchi, olive taggiasche e pomodorini. Piatto delicato, buono.