Antipasto Misto Vegan

Antipasto bilanciato. Tra tutto, il bun con radicchio rosso e crescenza di anacardi è stato

il nostro preferito, ne avremmo mangiati altri 5. Sapori bilanciati, ricercati e particolari.
L'atmosfera è splendida, calma e il personale attento e cordiale.
#appetizer #veganitalian #veganitaly #madeinitaly

Antipasto con estratto di rapa senza zuccheri, insalatina con semi oleosi, panino al carbone vegetale

con scarola e “frittatina” di ceci. Ogni assaggio corredato di salse homemade totally vegan. Che dire, tutto buonissimo.

il posto è super originale e ti fa sentire a casa. ho preso il menù

degustazione da 33€ con 5 portate, che consiglio. tutti i piatti erano veramente buonissimi e particolari: con sapori e consistenze combinate alla perfezione. è il mio nuovo ristorante preferito✨

Buono, il pezzo preferito è stato sicuramente la frittella, una bomba! Molto golosa!

Il menù degustazione è iniziato con questo super antipasto misto composto da:
- shot di pompelmo

e zenzero che ricordava lo spritz (e me ne sarei bevuta un litro 🤗);
- insalatina di cavolo viola, rapa rossa, semini, ribes, germogli, maio, umeboshi;
- mini panino al carbone vegetale ripieno di hummus e scarola saltata alle olive e peperoncino;
- cracker di frolla e semini home made con formaggio di mandorle e chutney.

Ho amato in particolare il paninetto, mentre il formaggino si è rivelato sotto le aspettative in quanto aveva un gusto troppo poco intenso/stagionato.

💰 33 euro per il menù da 5 portate

Veramente super questo antipasto!!
Costituito da un falafel agli spinaci, un mini burger con hummus di

ceci alla barbabietola e scarola, misticanza con germogli e ribes e uno squisito sidro alla frutta (non ricordo proprio che frutta 😅). Era tutto celestiale 🤤
Eravamo stati in questo locale l’anno scorso, ci siamo tornati curiosi di provare la nuova location in cui si è trasferito e invogliati dalla precedente esperienza! Non siamo rimasti affatto delusi, anzi, abbiamo piacevolmente riconfermato la validità di questo ristorante vegano 💕

Per il mio compleanno stasera sono stata in questo ristorante vegano che mi avevano consigliato

su un gruppo vegan di Brescia e che dire.. Non ha deluso le aspettative, anzi, è stato molto sopra! 😍😍😍 Menú degustazione a 25€ che comprende: antipasto (questo che vedete in foto, fotonico, non ricordo ingredienti precisi ma era tutto superlativo), due primi, due secondi e dolce a scelta (+ pane fatto da loro buonissimo). 😍

Buonissima entree con questo
antipasto. Insalatina con semi oleosi, ribes rosso e maionese vegetale.falafelfalafel, e

sidro di mele

Antipasto molto ricco, apprezzata l’insalata ed il formaggio vegano

Antipasto misto davvero super buono con tanto di shot di zenzero