sfera

Sfera al cioccolato fondente con ripieno di mousse al pistacchio e caramello: buona! I dolci di questo ristorante sono da sempre i miei preferiti, nonché il loro punto forte a mio avviso! Li trovo ben eseguiti, bilanciati e golosi! In questo caso il sapore del pistacchio si perdeva all’interno, ma il sapore nell’insieme l’ho veramente apprezzato! 6€ #dessert #vegandessert #dolce #dolcevegan #cioccolatofondente #pistacchio

Dolce moderno con mousse al pistacchio, caramello salato e copertura con cioccolato fondente e nocciole. Fresco e goloso, forse si sentiva poco il pistacchio e l'inserto di Pan di spagna risultava leggermente asciutto, ma nel complesso ottimo dessert